Jídelna příbor

 

 
 


Pondělí:




Úterý:




Středa:




Čtvrtek:




Pátek:
 
 
Alergeny 
 
 

Určeno k okamžité spotřebě.
Změna jídelního lístku vyhrazena.

Potravinové
alergeny

1

Obiloviny obsahující lepek

2

Korýši

3

Vejce

4

Ryby

5

Podzemnice olejná (arašídy)

6

Sójové boby (sója)

7

Mléko

8

Ořechy

9

Celer

10

Hořčice

11

Sezamová semena

12

Oxid siřičitý a siřičitany

13

Vlčí bob (lupina)

14

Měkkýši

Potravinové alergeny

V jídelním lístku jsou povinně zveřejňovány potravinové alergeny obsažené v jídle. Jejich značení se řídí směrnicí 1169/11 EU, která vstoupila v platnost dne 13. 12. 2014.

Bližší informace o alergenech 1 a 8 jsou k dispozici ve školní jídelně MŠ U Humpolky, Cáhlovská 1686, Tišnov.

Alergeny neznamenají snížení kvality stravování nebo dokonce nebezpečí připravovaného pokrmu. Jedná se pouze o důležitou informaci pro osoby trpící potravinovou alergií nebo intolerancí, které musí některé potraviny ze svého jídelníčku vyloučit.

Zveřejnění alergenů slouží pouze k zajištění informovanosti strávníků, nikoli jako povinnost zajistit dietní stravování odpovídající individuálním dietním požadavkům dětí.